600 Ofertas de Asistente Cocina en Peru

Se solicita un(a) Asistente de cocina, con experiencia, para restaurant en el distrito de La Victoria.

Requisitos

• Con capacitad de trabajar bajo presio
• Asistir al cocinera(o) en la preparacion de los platos
• Mantener limpia la cocina y los utensilios
• Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina
• Tener disponibilidad inmediata
• Puntualidad.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1, S/.1,400.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

El Asistente de Cocina apoya directamente en la preparación y preelaboración de alimentos, asegurando la limpieza, orden y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad en la cocina. Su labor incluye lavar, picar y organizar insumos, colaborar en el montaje de platos y despacho de pedidos, mantener en buen estado los utensilios y equipos, así como reportar necesidades de insumos o irregularidades al gestor correspondiente.

Se requiere formación mínima en Secundaria completa, preferentemente con estudios técnicos en Cocina y Gastronomía, y experiencia de 6 meses a 1 año en funciones similares. El puesto demanda habilidades blandas clave como trabajo en equipo, responsabilidad, adaptabilidad, proactividad, atención al detalle y tolerancia al trabajo bajo presión.

La jornada es full time, en turnos rotativos de 7:30 am a 2:30 pm o 2:30 pm a 9:30 pm, con posibilidad de doble turno (7:30 am a 9:30 pm), incluyendo descansos programados.

El contrato es en planilla, con remuneración de S/ 1200 más bono, además de beneficios como vales de consumo y descuentos en productos de la marca. Se considera un periodo de 3 días de prueba práctica, con reconocimiento de los días como prácticas si el trabajador permanece más de un mes.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/ S/.10.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Buscamos Asistentes de Cocina con actitud proactiva, ordenados y comprometidos con la excelencia en cada preparación. Personas responsables y con vocación de servicio, que colaboren activamente con el equipo en la elaboración de platos, manteniendo altos estándares de higiene, calidad y presentación.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 6 meses en cocina (preferentemente en restaurantes o establecimientos gastronómicos).
• Conocimientos básicos de manipulación segura de alimentos.
• Habilidades de organización, limpieza y trabajo en equipo.
• Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos.
• Flexibilidad horaria (turnos rotativos, fines de semana y feriados).
• Estudios secundarios completos.
• Valorable: formación en gastronomía, cocina profesional o cursos afines.

Conocimientos Específicos :

• Buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos (normativa vigente).
• Técnicas básicas de preparación, cocción y conservación de alimentos.
• Uso y mantenimiento de utensilios y equipamiento de cocina.
• Control y organización de insumos y productos en cámara y depósito.
• Manejo eficiente de tiempos de preparación y mise en place.

Responsabilidades:

• Apoyar al equipo de cocina en la preparación de alimentos según indicaciones del Chef o Cocinero principal.
• Realizar tareas de mise en place (lavado, corte, porcionado y preelaboración de ingredientes).
• Mantener la limpieza y el orden de la cocina, respetando protocolos de seguridad e higiene.
• Colaborar en el montaje y emplatado de preparaciones.
• Verificar el buen estado de insumos y materias primas antes de su uso.
• Cumplir con las normas internas y procedimientos de seguridad alimentaria.
• Asistir en el almacenamiento correcto de insumos y productos, respetando las fechas de caducidad y rotación.
• Apoyar en la recepción y control de mercadería cuando sea requerido.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

La Tranquera restaurante líder en la gastronomía nacional e internacional, llevando siempre nuestra sabor y sazón para nuestros comensales. Queremos que formes parte de nuestra empresa con buen clima laboral para el puesto de Asistente de Cocina

¿Que necesitas para aplicar a este puesto en La Tranquera ?

Estudios técnicos últimos ciclos o egresado.

Mayores de 18 años de edad.

Experiencia mínima 6 meses.

Acostumbrado a trabajo bajo presión y cumplir con la producción diaria.

Disponibilidad inmediata.

Horarios rotativos.

¿ Que te ofrecemos ?

Planilla MYPE ( Asig. familiar, gratificaciones, vacaciones, CTS, etc )

Salario a tratar

Capacitación permanente.

Pagos puntuales

Competencias:

Responsable, creativo(a), organizado(a), buena redacción y trabajar en equipo.

Anímate a forma parte de NUESTRA GRAN FAMILIA

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1, S/.1,600.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Buscamos personas apasionadas por la cocina y el servicio con buena actitud y ganas de trabajar.

Las principales funciones serían:

• Apoyo en la elaboración de los platos
• Asegurar las porciones de insumos que van a ser necesarios para el día
• Elaborar salsas, guarniciones, refrescos.
• Recibir, verificar, limpiar y distribuir la mercadería
• Limpiar, pelar y cortar las verduras
• Mezclar los ingredientes, abastecimiento, producción.
• Revisar el stock de los insumos que se van a utilizar en el servicio.
• mantener limpia su área de trabajo.
• otras funciones.

Requisitos Indispensable.

⁃ Carnet de sanidad

⁃ No tener antecedentes policiales ni penales a nivel nacional

⁃ Disponibilidad inmediata / tiempo completo

Características:

⁃ Horario: de martes a domingo

⁃ Incluye refrigerio

⁃ Ubicación: Surquillo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Disponibilidad inmediata.

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: S/.1, S/.1,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

POLLERIA Y SANGUCHERIA EL NAZARENO Buscamos incorporar a nuestra familia , SANGUCHERO , AYUDANTE DE COCINA , MOZOS. ¿Que buscamos? - Personas que deseen aprender - Personas con proyección a superación y hacer linea de carrera - flexibilidad y adaptación - disponibilidad inmediata - Personas que les guste la cocina , preparación de sanguches y asistencia. - Personas con disponibilidad de horarios: de 8horas / 12pm a 8pm - 3pm a 11pm. - Personas con facilidad de llegar al centro de lima - Que tengas entre 18 a 35 años de edad ¿QUE TE OFRECEMOS? - INGRESO A PLANILLA (donde contaras con tu afp y seguro de salud) - sueldo: S/ un dia de descanso a la semana) - alimentación cubierta - Bonos adicionales por horario extra.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de S/.1,200.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Estamos buscando un Ayudante de Cocina talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo en el restaurante. Si eres un amante de los ingredientes frescos, las técnicas culinarias y la creatividad en la cocina, esta es tu oportunidad.

Responsabilidades Clave:

• Preparación y Cocción: Colaborar en la preparación y cocción de platos deliciosos, siguiendo las recetas y estándares del restaurante.
• Inventario y Organización: Mantener un inventario preciso de los ingredientes y utensilios, y asegurarse de que la estación de trabajo esté limpia y organizada.
• Seguridad e Higiene: Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria para garantizar un entorno seguro y saludable.
• Aprendizaje Continuo: Escuchar y aprender del feedback para mejorar constantemente tus habilidades culinarias.

Requisitos:

• Experiencia: Mínimo 1 año en cocina o formación formal en el área.
• Habilidades Técnicas:
• Conocimiento básico de equipos y utensilios de cocina.
• Capacidad para seguir instrucciones y recetas con precisión.
• Habilidades Blandas:
• Trabajo en equipo.
• Comunicación clara.
• Atención al detalle.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: Hasta S/.1,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Experiencia en el rubro.

Capacidad para trabajar bajo presión.

Apasionado por la gastronomía.

Flexibilidad para trabajar en distintos turnos.

Trabajar de forma rápida y eficiente.

OFRECEMOS:

Salario acorde al mercado y/o experiencia comprobada.

Capacitaciones constantes.

Flexibilidad de horarios.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1, S/.1,200.00 al mes

Experiencia:

• ayudante de cocina: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Apoyar al chef y al equipo de cocina

Cortar y preparar ingredientes

Preparar salsas y condimentos

Marinar y sazonar alimentos

Ayudar en la preparación de platos

Mantener la limpieza y la organización de la cocina

Verificar que los platos estén servidos correctamente

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1, S/.1,300.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial